дымогенератор холодного копчения
Дымогенератор для холодного копчения. Емкости для щепы объемом 1,3 литра достаточно на 5 часов автономной работы устройства. Разогрев щепы осуществляется от открытого огня, например, зажигалки или спички. Оснащен фильтром для отстоя дегтя. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали толщиной 2 мм.Особенности:Автономная работа до 5 часов. Объем бака для щепы составляет 1,3 литра. Такой объем позволяет автоматизировать работу устройства на 5 часов. Причем щепа может быть любой влажности, а значит не требует дополнительной сушки.Тарельчатый охладитель и барьерная система очистки. Дымогенератор оснащен охладителем, состоящим из 3-х тарелок, на каждом ярусе которых происходит очистка и охлаждение дыма. Дым на выходе чистый, без сажи и копоти. Дымогенератор сам поддерживает оптимальную температуру копчения в 20 °C.В качестве коптильного шкафа подойдет практически любая емкость. Поскольку на выходе дымогенератор выдает холодный дым, то в качестве коптильного шкафа может быть использована практически любая емкость, будь то большая коробка, старый холодильник, старая микроволновая печь и т. п. Единственно, объем коптильной камеры должен быть не более 3 куб. м.Сборник конденсата и смол. Для того чтобы копченые продукты не горчили и были приятными на вкус, в конструкцию был добавлен дефлегматор, который отбирает сконденсированную воду и лишние смолы из дыма. Накопленные фракции выводятся через удобный сливной краник.Регулировка скорости подачи воздуха. Скорость подачи воздуха регулируется при помощи электрокомпрессора, идущего в комплекте.Деревянная крышка. Крышка изготовлена из качественной древесины. Не нагревается, впитывает конденсат, плотно прилегает к стенкам дымогенератора - дым не будет сочиться наружу.Быстросъемное дно. Дно дымогенератора фиксируется при помощи прижимного винта, который легко регулируется без использования инструментов. Таким образом, дно легко снимается и ставится обратно, например, чтобы удалить золу во время копчения.Заводское качество. Дымогенератор изготавливается на сборочной линии из прочной пищевой нержавеющей стали. Именно эта сталь чаще всего используется в пищевой промышленности, так как разрешена для непосредственного контакта с продуктами питания и регламентирована государственными стандартами. Преимуществом нержавеющей стали является то, что она не окисляется, не ржавеет, не выделяет ядовитых веществ при нагревании.
Коптильня холодного копчения дымогенератор
Цена: 5960 руб.
Модель: Без бренда
Найти еще...
В магазинДымогенератор для холодного копчения дачник
Цена: 4990 руб.
Модель: Нет бренда
Найти еще...
В магазинДымогенератор для холодного копчения 5л. До 12 часов работы, 3 мм. - металл.
Цена: 7203 руб.
Модель: Копти тут
Найти еще...
В магазинДымогенератор Merkel Standart / Для холодного копчения
Цена: 7699 руб.
Модель: Не указан
Найти еще...
В магазинДымогенератор холодного копчения Ворон 20 литров
Цена: 11900 руб.
Модель: Helicon
Найти еще...
В магазинДымогенератор холодного копчения Merkel Optima 2.5л
Цена: 9350 руб.
Модель: Helicon
Найти еще...
В магазинКомплект для холодного копчения Камера для дымогенератора Bravo Box 50L + дымогенератор Merkel 2 Новинка 2023 -2.5 L
Цена: 13900 руб.
Модель: Gelikon
Найти еще...
В магазинДымогенератор для холодного копчения Торнадо, 5 литров
Цена: 6700 руб.
Модель: ULVIC
Найти еще...
В магазинДымогенератор «Bravo Expert», 2,5 л с компрессором
Цена: 5490 руб.
Модель: BRAVO
Найти еще...
В магазинИщем здесь
Поиск товара
Сертификаты
Каталог
- вагин игорь олегович переговоры выиграй каждый раунд
- stone hmi tft display module with program touch screen controller for embedded system support any microcontroller
- зеленина лидия михайловна хохлова татьяна евгеньевна русский язык учебник для 1 класса начальной школы в 2 х частях часть 2
- порог площадка silver rival skoda kodiaq 2017 н в с крепежом f180al 5102 2
- atwood m the testaments
- леман маркус история о женах
- виниловая пластинка белла давидович ф шопен этюд 5 этюд 15 мазурка 10 дюймов
- steve beam the trapdoor 1 70 magic tricks
- кони а ф воспоминания о деле веры засулич
- deluxe hotel
- тумба 800 афина кашемир лдсп
- плата управления для котла лемакс clever 30 platuprlemclever30
- ситникова е сенаторова н локальные акты работодателя актуализация в связи с законодательными изменениями
- вдова его величества демина к
- комод light дуб серый дуб кремовый серый лдсп
- серьги из серебра с топазами
- мешок для пылесоса filtero flz 04 3 экстра
- коврики 3d в салон subaru xv 2017 н в набор 4 шт полиуретан
- семена петрушка корневая сахарный рожок 2 г
- редька китайская лобо клык слона 1г цилиндрическая ср гавриш б п
- мультиметр s line dt 9205a
- виниловая пластинка разные мелодии друзей 80 международная эстрадная программа артистов социалистических стран lp
- детская футболка черепаха водная красная мультяшная 152 белый
- сапожников андрей александрович домашняя работа по алгебре за 11 класс к задачнику а г мордковича и др алгебра и начала анализа
- av процессоры emotiva rmc 1 dirac